左雄智能炒菜机走近食堂广受好评

近些年，伴随人们消费水平和消费需求不断提升，人们对厨卫电器的需求正从实用型逐步向品质型转变，而节能、环保、健康和智能等正是商用厨房设备的新发展方向。近日，左雄智能炒菜机走近公司和学校食堂，广受员工及学生好评。事实上，这种智能化的机器真的能够代替人工烹饪出符合大众口味的菜品样式吗?

据悉，左雄智能炒菜机只需要经过简单学习，就能轻松掌握多种美食做法，成功摆脱掉之前不会炒菜或者是厨艺差的标签。此外，炒菜机因智能操作，更能实现一键式各色风味，其上下立体式加热使热量全面渗透到食物的内部，将肉食品本身的油脂析出，减少食用油的使用量，强热渗透性更是大大缩短炒菜的时间，这对食堂而言是一种极大的方便。食堂工作人员表示：“别看它是个机器，炒得还挺快，一道菜从进锅到出锅只需几分钟。”

那么实际效果又是怎么样的呢?记者从一所学校工作人员处了解到，目前这款自动炒菜机采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，只需将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后可以自动热油，自动翻炒并自动控制火候，无需经验即可自动烹饪。通过左雄智能炒菜机烹饪而出的菜不仅口味得到大众喜爱，而且菜品样式丰富，令学生好评不断。

据左雄智能炒菜机负责人介绍，产品主要受众是公司食堂，学校食堂，机关单位食堂等场所。一般来说，这类场所往往需要雇佣多名员工，而一台大型自动炒菜机可以代替多名厨师，极大节省人工劳动成本。左雄智能炒菜机的出现不仅实现绿色厨房，健康烹饪的愿景，而且在低碳环保的基础上，满足人们对品质生活的追求，对健康生活的需求。

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