每顿不超20元！这条成都吃货老街够我吃一年！

成都有许多老街，特别是有很多奇怪名字的老街。每每经过，看着街边热闹非凡，你们是否也有过这样的疑惑：这条街为什么叫这个名字？它以前是什么样？

最近会长又发现了两条连着的拥有众多伙食的街巷，老居民楼下就是一溜餐馆，从早到晚，食客不断。

梵音寺街

（梵音寺：张万昆摄于上世纪九十年代）

梵音寺街与鼓楼洞街相交，传闻是因为这里曾经有一座叫“梵音寺”的庙子，而网上也查不到其他更可靠的说法。

短短一条街树木茂密，阳光从缝隙里透出来。在夏天，这儿的确是个乘凉的好地方。怪不得受如此多人的青睐！

从早上起，面馆、早餐店就开始忙活起来了。据我长时间观察，这家川东面馆是每天早上人最多的面馆。

而到了中午，那叫一个人声鼎沸，从11点过到14点都不断有人来吃饭，街边边上都加起了桌椅，堂食外卖搞都搞不赢。而其中有两家人气王，打眼望过去全是人。

浓郁味道与众多食客赢得超高回头率

汪记·大邑肥肠血旺

汪记大邑肥肠血旺在梵音寺街的当头，这里是附近上班族的最爱，每到中午他家就坐满了人，刚走一桌又来一桌。去吃凉串子那天我差点被他家的香味引诱变心。

一口滚烫的大铁锅，一盆卤肥肠、一盆热熟油、一盒新鲜血旺，小份15元，大份25元。可以点个小份，再吃点其他菜。

师傅熟练的抄起勺子和漏网，先烫好血旺，然后加入花椒盐巴等底料，最后加肥肠淋上熟油，撒上葱花芹菜黄豆装饰。

油香浓厚的肥肠血旺是绝佳的拌饭利器，找老板要了个勺子就开始霍饭的工程。这个时候是最专注的，肥肠与血旺的比例要1:2，还要带上芹菜颗颗和酥黄豆。霍均匀后挖一勺一口吃进去，口感层次之丰富美妙。

怕血旺油腻的话还可以要一份凉菜拼盘，一碟8块钱，而且是自己夹哦，随便混搭。但是他家的三丝拌得太咸了，注意雷区。

没胃口的快速解药

满堂红冷淡杯

大热天的最容易没胃口，而我在这里发现一家好去处！满堂红冷淡杯从中午就开始营业。

稀饭、凉菜、拌菜、烧菜、炒菜...都有。没胃口的话，非常适合来这里喝稀饭吃拌菜。坐到街边边吹吹着小风，惬意的吃个简单的午餐。

除了各种烧菜，他家的炒菜也是人气超高，虽然不能说是好惊艳的味道，但和其他炒菜相比算是物美价廉的了。

10米开外的一个小屋里就是热菜厨房，饭点的时候就有各种香味从里面飘出来...

顺着满堂红的小厨房往前走就是另一条老街--三多里了。

三多里

据说取名三多里是因为人们希望能够多福，多寿，多子孙的缘故。早年间有家私营服装公司落户这里，便直接用“三多里”作为品牌，曾经火极一时。

多年过去，临街的低窗早已变成水泥怪物上的一个个小洞，仅容一个车身通过的小巷也变成了宽阔的柏油路。如果不是慢慢走，我也发现不了这条藏着许多故事的老街道。

正午十分，在街头被红油的香迷了胃

巷里扬凉串子

从第一眼开始我就对凉串子好奇不已，但每次都是饭后散步时恍然记起它。幸而这盘有大白控制住我跳跃性的胃口，凉串子之行终于得以实现。

看到“凉串子”你们会想到什么？钵钵鸡，还是冷锅串串？-- 都不是！

他家的凉串子是把挑选好的冷串放入温热的调料中涮裹几下。入味后将签子取下，菜码到碗里，最后淋入底料撒上芝麻即可。

串子都是提前煮熟的，种类挺多，不论荤素都是6角一根签签。选好之后就可以在位置上安心等待了。马路边边的位置都被坐完了，到二楼上吹吹空调也不错。

用花边瓷碗盛放裹满佐料的凉串子，两碗土豆干饭，简单的一顿中午饭也可以充满仪式感。而旁边的签子是最后结账的时候会有阿姨来清点。

我们每种菜都选了一点，总体看起来还是挺多的。佐料像热的钵钵鸡又像加热的棒棒鸡味道，很香，超下饭。作为平时总会剩半碗饭的人，我在这里干完一大碗饭。

他家米饭也很有特色，是加了土豆还撒了点盐在里面，吃起非常特别。

如果不想吃干饭，可以选择鸡汤饭，配凉串子也是极好的。人多的话推荐尝尝冒牛肉和冒脑花。

巷里扬凉串子从开店到现在有近20年的时间了，最开始是在光明巷里。搬到三多里后，在店面装修上花了不少心思，价格在能接受的范围内但不算很便宜，两个人一共吃了54元。

重口者的最爱，每天下午5点就排队

重庆盆盆虾

就在凉串子的对面，是传说中的成都第一家小龙虾---重庆盆盆虾。从下午5点就开始排队，即便是小龙虾店遍地开花也阻挡不了吃货对他们家的向往与怀恋。

门口不仅有排队的，还有忙着清理小龙虾的嬢嬢叔叔小哥...满满一大盆鲜活的小龙虾，多看几眼还是有点头皮发麻。

他家的龙虾是55元/斤，有麻辣的招牌盆盆虾，也有鱼香味的。第一次去还是推荐吃盆盆虾，而且一次不要点多了，最好两斤两斤的加，这样份量会足一些。

除了小龙虾，油卤串串也是很不错，蘸起海椒让重口味在嘴里延续~剥虾剥累了，不如撸几串歇歇手。

盆盆虾这边是靠近顺城大街的口子，就在富力天汇的正对面，口子上还有一个丁胖土碗香，很好找。

看到三多里的牌子就直接拐进来，短短的两条小街，进去出来，却是两种不同的感觉。从早到晚，从忙碌到喧闹到归于平静，生活就是如此精彩又如此简单。

【大概位置】

会长有话说：谢谢大家和我一起走街串巷，一直以来我们都是对陌生的地区充满着好奇，而对自己的城市所知甚少。若你们有充满回忆老街生活，请在留言里分享出来，说不定下次我们会在文中相遇。

▎图片：aly（部分图片来自网络，入侵删）

▎小编：aly 主编：鸡汤格格

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