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饮茶十忌你知道多少,切记之

来源:都市在线    发布时间:2016-11-23 14:44   作者:柳暮雪   

吃茶品茗十忌你晓得多少,切记之

茶虽有益身材健康,但需求留意,有些茶也是喝不得,假如喝了,反而对健康不利。请切记以下十忌。

吃茶品茗十忌你晓得多少,切记之

一忌空肚吃茶品茗

空肚吃茶品茗,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“开门揖盗”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。

二忌饮烫茶太烫

茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。假如长久饮用太烫的茶水,也许引发这些器官的病变。另据国外研究显示,常常饮温度超出62oC茶者,胃壁较简单受损,易出现胃病的病症。吃茶品茗的温度宜在56oC以下。

三忌饮冷茶 低温茶

热茶能令人心机爽畅,耳聪目明;冷茶对身材则有滞寒,聚痰的反用处。

四忌浓茶

浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引开端痛,失眠。

五忌冲泡时间太久

冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚,类脂,芬芳物质等能够自动氧化,不只茶汤色暗,味差,香低,失去品味价值;并且因为茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而削减,使茶汤养分价值大大下降;同时因为茶汤弃捐时间太久,遭到四周环境的浑浊,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数目较多,很不卫生。

六忌冲泡次数过量

普通茶叶用盖碗能够冲泡6-7遍,假如是其他容器,3、4遍今后就基本上没有什么茶汁了。据有关实验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再屡次冲泡就会使茶叶中的某些无害成分也被浸出,缘由是茶中的微量无害元素常常是在最后泡出。

七忌饭前吃茶品茗

饭前吃茶品茗会冲淡唾液,使饮食无味,还能临时使消化器官接收卵白质的功能下降。

八忌饭后立刻吃茶品茗

茶中含有鞣酸,能与食物中的卵白质,铁质产生凝结用处,影响人体对卵白质和铁质的消化接收。

九忌用茶水服药

茶叶中含有大批鞣质,可分解成鞣酸,与很多药物联合而产生沉淀,阻碍接收,影响药效。所以,鄙谚说:“茶叶水解药”。

十忌饮隔夜茶

因隔夜茶时间太久,维生素已失去,并且茶里的卵白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。固然,未变坏的隔夜茶在医疗上还是有它的用处的。如:隔夜茶含丰富的酸素,氟素,能够阻拦毛细血管出血;如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,皮肤出血,疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜茶洗眼屡次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭今后,含嗽几口隔夜茶,不只能够使口吻清爽,还有固齿的用处,等等。

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