黄石豆腐作坊小老板自酿豆腐工艺

豆腐能够说是中国人从来爱吃的食物，可是好吃的豆腐其实不是随随意便就能够煮出来，它也是需求必定技能与设备的。11月11日，湖北黄石黄先生在诺贝思选购了1台12kw电加热蒸汽产生器，电加热蒸汽产生器是煮豆腐专用蒸汽产生器，煮出来的豆腐嫩滑非常，吃了停不下来。

黄先生从小就随着父母做豆腐，目前已经是豆腐作坊的老板，传统办法已远不能够满足该客户的生产需求了，所以他选择了采取蒸汽产生器对豆腐工艺进行改进，他信任通过该蒸汽产生器蒸煮天下没有难吃的豆腐。

黄先生介绍，传统的蒸煮手段不安全，效率低，而且加热蒸煮时热源不稳固，稳固达不到，那么就做不出上好的豆腐，影响豆腐的卖相，所以目前豆腐坊在生产过程当中大多采取煮豆腐用蒸汽产生器来应用。

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