正确吃红枣，让女人一辈子白里透红！

~鄙谚说，“一日吃三枣，青春永不老”。 红枣最突出的特色是维生素含量高。中医以为，枣能补中益气、养血生津。

鲜枣维生素含量更丰富;然而它有时令性，不能够常买到，并且多吃也许损害消化功能。干枣尽管维生素含量降低，但铁含量升高，并且其养分更简单接收，更合适食疗，这里介绍几种大枣的食疗做法。

红枣泡水，养肝排毒。

试验证实，每天给肝功能差的人喝大枣水，连续1周能增加人体血清卵白，近而达到保肝排毒的功能。

提示：

红枣的一个冲泡细节决定着它功能的上下。红枣果皮坚韧不怎样好消化，假如整颗冲泡，很难将其有用成分彻底溶出，所以最好将其掰开再冲泡。

还要留意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是缘由是它的维生素C含量特别高，用热水煮泡会严重损坏维C。

红枣沏茶，补气护嗓。

红枣炒黑后沏茶喝，可医治胃寒、胃痛。假如再放入桂圆，就是补血补气茶了，合适教师、营业员等应用嗓子频率较高的人。

提示：

大枣有益健康，但并不是多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超出15个，过量食用有损消化功能，引发胃酸过量和腹胀

红枣熬汤，止咳润肺。

唐朝盂诜所著《必效方》中记录了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

红枣银耳汤：

材料：银耳:20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可依据各人的口胃添减重量)

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起 放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，便可熄火。

红枣煮蛋，补血养颜。

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;持续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功能，煮出的鸡蛋很滋补。

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月经期补血筹划：一道养分美味的肉桂牛肉，不只解了馋虫，还赶跑了痛经!材料很简单，肉桂4克，牛肉250克，佐料就是平常家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净，切成2厘米长，1厘米宽的条，牛肉切成块儿，放入锅中，加过量清水，像平常炖菜一样，参加佐料炖熟就成啦!想让色彩更鲜明，还能够略微加点胡萝卜和枸杞。

红枣熬粥，安神助眠。

中医上讲，女性有躁郁不安、七上八下等症状，可用过量百合、莲子搭配红枣疗养。若与小米同煮，可更好地施展红枣安神的功效。

酸枣仁汤：

取酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能克制中枢神经系统，有较恒定的沉着用处。关于贫血所引发的心烦不眠或心悸不安有良效。……

红枣泡酒，血管通行。

红枣在浸泡过程当中，富含养分的有机物更简单在酒中溶出。对坚持血管通行有必定成效。

提示：

干红枣大小各别，尽管在养分和食疗功能上差异不大，但从口胃上建议，泡水沏茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随便选择。

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