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空气炸锅烤板栗需要翻面烤吗

来源:三联生活    发布时间:2022-10-03 11:27   作者:苏小糖   阅读量:5642   

栗子是秋天受欢迎的食物有很多种吃法很多人用空气炸锅烤,效果很好用空气炸锅烤板栗也会有一定的技巧和讲究,通常需要翻面,这样才能受热均匀,口感好

需要。

空气炸锅主要是利用加热的空气来加热食物,所以食物和空气的接触面积决定了食物是否会被煮熟无论是栗子还是其他食物,总是有一面接触到空气炸锅的底部,而不是空气因此,在空气炸锅中烹饪食物时,需要将其翻转,以便食物受热均匀

尤其是栗子比较小如果不翻面,很容易被油炸锅烧焦甚至碳化翻面后烤栗子熟的更快更均匀,不容易糊旋转时间可以控制在15分钟左右

空气油炸锅烤制板栗所需的温度和时间

200℃下25分钟。

空气油炸锅是一种利用热空气进行油炸的机器它用热空气代替热油来加热食物同时,热风还可以吹走食物表面的水分,使食物表面变脆,从而达到油炸的效果

空气炒锅炒栗子所需的温度和时间分别为200℃和25分钟栗子不是很大,所以用不了多长时间否则栗子会很干很硬,甚至烧黑

一种用空气油炸锅炸栗子的方法

1.预热空气油炸锅5分钟。

2.将栗子清洗干净,用刀一颗一颗的切开。

3.在栗子上涂上适量的食用油和蜂蜜,或将温度调到200℃左右,烘烤10分钟左右,然后倒入适量的蜂蜜,搅拌均匀后再烘烤。

4.将栗子放入空气煎锅,调至200度,等待25分钟。

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