烤红薯为什么要切掉两头

红薯可以蒸，煮，烤烤红薯有很多种方法首先，你要把红薯清洗干净地瓜两头可以切掉，因为植物纤维多，味道不太好也可以不切掉直接烤，主要看个人喜好

把红薯两头切掉，这样红薯放起来更透气，味道更醇厚，两头都好吃和大量的植物纤维红薯被切断后，吃起来也很方便

然后我们需要把一些大红薯切成两半，这样更有利于烘烤，而那些小红薯可以完全放在锅里烘烤，这样可以保证烤出来的红薯均匀成熟有的还没蒸，有的还没所以最好把大红薯切成两半，不要太小

最后，烤好的红薯一定要先清洗干净晾干，再放入锅中这样红薯的皮烤的很快，吃起来又甜又好吃如果要煮烤的话，烤出来的红薯味道会特别差，会有一股潮湿的味道，红薯没有味道

烤红薯可以天天吃吗。

每天吃烤红薯对身体有好处，但不要一次吃太多，可能会引起肠胃不适。

烤红薯营养成分相对丰富，包括热量，碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素，果胶等，不易被消化酶破坏能有效刺激消化液分泌和胃肠蠕动，使大便通畅所以，每天吃烤红薯对身体有好处

烤红薯不要一次吃太多，可能会引起胃部不适，腹胀，腹痛，恶心，呕吐，腹泻，烧心，吐酸等可以在医生的指导下服用促进胃肠蠕动的药物，如健胃消食片，多潘立酮片等此外，胃溃疡和胃酸过多的患者不宜服用

饮食要清淡，容易消化可以吃鸡蛋，动物肝脏等蛋白质含量高的食物不要吃辛辣刺激性食物，如辣椒，葱，蒜等

烤红薯的做法

原料:沙地红薯适量

步骤:

1.准备几个红薯，洗干净备用，红薯是最好的选择。烤红薯又甜又粉，

2.将洗净的红薯放入空气煎锅中，200℃烘烤15分钟，

3.时间到了，取出翻面，继续烤15分钟左右，

4.然后拿出来看看熟了没有如果没有煮熟，将未煮熟的一面翻过来，继续烘烤约10分钟

5.这样烤出来的红薯和外面卖的差不多，都是多汁的，如果你没有电煎锅，试试电饭锅或烤箱烤箱要烤很长时间

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