烤红薯没有锡纸怎么办
来源:三联生活 发布时间:2022-10-12 16:15 作者:兰心雪 阅读量:7179
烤红薯是一种常见的食物味道香甜可口,营养价值高,深受人们喜爱很多人会在家里烤红薯吃烤红薯一般用锡纸包着如果没有锡纸,也可以用厨房纸代替也可以用来烤红薯
如果没有烤红薯的锡纸,也不用担心用厨房纸代替
1.先把红薯清洗干净,去掉表皮的污垢,不要控制水分。
2.然后用厨房纸把红薯外层包起来。
3.然后在烤箱里放一张吸油纸,把包好的红薯放进去。
4.最后放入烤箱加热20分钟左右,可以根据红薯的大小进行调整。
烤红薯为什么要用锡纸。
1.作为烤盘的垫纸,用于垫烤盘,避免烤盘与食物直接接触,防止食物粘在烤盘上,其次可以隔离烤盘上的细菌,更卫生也省去了清理烤盘的麻烦锡纸也可以多次重复使用,以节省资金
2.烤红薯时,用锡纸将食材包好,可以均匀加热,防止水分流失,保持食材新鲜。
食用烤红薯的注意事项
1.红薯不能生吃。
因为生红薯中淀粉的细胞膜没有被高温破坏,在人体内难以消化,同时,煮红薯时,煮的时间也要适当延长,使红薯中所含的气化酶被破坏,吃后不会出现腹胀,烧心,呃逆,恶心,排气等不适。
2.红薯搭配
如果红薯和米粉一起吃,还可以起到蛋白质的互补作用,如果同时吃一些咸菜或新鲜萝卜,可以减少胃酸的产生。
3.午饭最好吃红薯。
这是因为我们吃红薯后,其中的钙需要在人体内吸收4—5个小时,下午的阳光正好可以促进钙的吸收这种情况下,如果午饭吃红薯,晚饭前钙完全可以被吸收,不会影响晚饭时其他食物中钙的吸收
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