这地方美食太多怕胖的千万别来

咱们中国饮食博大精深，特别是各地的小吃，更是惹人流口水，小编前段时间就体会到从女神秒变女胖子的人生变故，今天给大家分享，人生变胖旅行攻略~~~西北旅行吃胖记

西北小吃TOP榜单西宁篇

ＴＯＰ:１酿酸奶

西宁酸奶在全国来说可是一绝，但是你可别误会西宁的酸奶不是喝的而是吃的，还没吃到嘴里就能闻到一股淡淡的奶香，西宁酸奶的精华在于上面的一层甜醅，如果加一勺白糖，则是甜中带酸清透可口，都是当天制作所以不加防腐剂

西宁酸奶５元一碗，街边巷尾都可以买的到！

ＴＯＰ２：羊肠面

这可是西宁地方色彩最浓的小吃，出了西宁真的很难吃到正宗的羊肠面，每碗面都会搭配一碗汤，把汤倒入面里浓郁的羊肉汤的香味开始在口中肆意，夏天可以凉吃，冬天可以热吃面里的羊肠内包着馅，羊肠细腻，是一种西北风情很浓的地方小吃

推荐西宁莫家街的马忠羊肠面，12元/碗

ＴＯＰ：３手抓羊肉

就是用手直接抓着啃，或者用刀割着吃，光看着吃法就很有意思，口感肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口其实做法很简单，将羊肉入锅清水煮熟，在撒上盐巴，就可以吃了，有的也不撒盐巴，出锅后粘上特质的酱料吃，几乎每家餐馆都有这道大餐，羊肉５０一斤

推荐： 花园北街清真益鑫羊肉手抓馆

ＴＯＰ：４甜醅

在给大家推荐一个小插曲“甜醅”上了这么多年地理课，只听说过西北物产里有一种叫青稞的东西但是从来没吃过，这种小吃以青稞为主料，溢酒香，味美可口夏天吃它能清心提神，冬天食用则能温心养胃，强身健体

2-3元/碗　在水井巷，莫家街，口福街都可以吃得到

西北小吃TOP榜单张掖篇

ＴＯＰ１：搓鱼面

这可是甘肃特有的小吃其他地方可吃不到尤其是张掖的搓鱼面里搓鱼子的形状特别，很像小银鱼，吃的时候浇上酱汁香味浓郁，还可以加肉炒着吃

推荐： 张掖市甘州区甘州市场内 吴记搓鱼 13元一碗

ＴＯＰ：２卷子鸡

这道菜是肉与面的融合，和大盘鸡一样要上就是一大份，够３――４个人吃的

推荐： 苗氏砂锅卷子鸡甘州区南大街，民主西街9号，大佛寺附近。

ＴＯＰ：３炒拔拉

羊肝、肺、肚、肠、心掺和在一起炒也叫炒羊杂，这可是张掖的传统小吃，如果你在别处吃过炒羊杂，到了张掖就更得尝尝最正宗的炒羊杂是什么味道，张掖炒羊杂味道非常鲜香，有羊肉特有的香味，搭配大葱等配菜爆香，味道更是可口

推荐：宁和园夜市，莫家街都可以吃到

ＴＯＰ:４臊面包子&臊子面汤

张掖许多地方都有臊子面买，也有臊子面包子，只要你要两个包子就可以送一碗臊子面汤

汤很浓，有点辣还漂浮些豆腐，配上包子吃非常好，尤其是早上吃一顿心里暖洋洋的

５元钱绝对搞定，物美价廉

西北美食ＴＯＰ推荐榜单敦煌篇

ＴＯＰ１: 驴肉黄面

驴肉黄面是敦煌特色美食，到了敦煌每一家餐馆都可以点到驴肉黄面因其色泽明亮金黄而得名，柔韧耐拉，口感劲道。驴肉黄面好吃是因为香菇汁做得好。香菇，驴肉，豆腐原料烹饪，带着汤汁浇在黄面上，香味顺着空气挥发，香菇的香味夹着驴肉入口细腻，香味浓郁。非常好吃

张掖每家餐馆都可以吃得到 价格更是便宜１０块钱搞定

ＴＯＰ：２酿皮子

敦煌酿皮子有黄色和白色两种，拌上特殊的佐料后酸辣，柔韧爽口。 酿皮子是敦煌地区极为普遍的地方小吃，切成筷子粗细长条或块状，加上酱油香醋汁、蒜泥、辣椒油、芥茉、等调料。炎热的夏季食用，柔韧可口，酸辣凉爽，开胃提神，令人食欲大增，在

敦煌的路边摊几乎都有酿皮子

ＴＯＰ３：羊肉粉汤

羊肉粉汤是敦煌传统小吃，终点在于羊肉的选择要本地饲养而且膘肥体壮的羯羊，骨汤煮沸再把羊肉入锅，之后将凉粉放入碗中，再将沸腾的肉汤浇入碗中撒上香菜，韭菜等配菜吃起来香辣可口肥而不腻滋补祛寒

推荐： 沙州市场有很多小店都可以吃到

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