冰糖葫芦熬糖的锅怎么洗才干净

糖葫芦是冬天很受欢迎的甜点味道很好，酸甜可口，营养丰富，很受人们的喜爱许多人会在家自制糖葫芦当他们制作糖葫芦时，他们会在家里用锅煮糖煮好后，锅里会有很多糖这时候可以把水加热，然后泡在小苏打里清洗

将锅加热至冒烟，用铲子将残渣铲出，然后将热水加入锅内加热，再加入适量小苏打水和小苏打一起泡一刻钟左右，然后把水倒掉，再用清水把锅洗干净

糖葫芦用什么糖比较好。

糖葫芦是最好的，因为正宗的糖葫芦是冰糖做的但由于白糖成本低，越来越多的人会用白糖来煮冰糖煮的糖葫芦不粘，就是不粘牙它们尝起来很美味白糖和红糖正好相反红糖做的糖葫芦粘牙

怎么用糖葫芦煮糖

1.如果你想制造12磅糖，你需要加入6磅水煮糖的时候要注意，锅一定要洗干净，不能有油，这样糖才好吃

2.煮糖时注意不断搅拌，以免一部分太稠，造成糊锅。

3.倒糖的时候可以从锅的一边慢慢倒，同时不断搅拌。

4.搅拌时，不断观察锅内气泡的大小锅里的大气泡慢慢变成小气泡，开始均匀出现同时，整个糖的颜色开始变黄，可以闻到一股浓浓的香味拿一根筷子，蘸一些热糖，然后放入冷水中当你能听到糖裂开的声音时，说明糖已经煮好了

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